Granizado de limón

Ingredientes

• 200 g de azúcar
• 6 - 8 tiras de piel de limón (sólo la parte amarilla)
• 4 limones pelados (sin nada de parte blanca ni pepitas)
• 500 g de agua
• 500 g de cubitos de hielo

• Preparación

  1. Vierta el azúcar y la piel de 1 limón en el vaso y pulverice 30 seg/vel 10.
  2. Incorpore los limones y el agua y triture 30 seg/vel 5-10 progresivamente.
  3. Agregue los cubitos de hielo y trocee 10 seg/vel 10. Sirva inmediatamente con pajitas.